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Restaurant
Le Pavillon
, 379 Route de Vannes, 44800 Saint-Herblain
| Tel
02 40 94 99 99
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Ardoise des terroirs (4 personnes)
€20,00
Ardoise du Pavillon (4 personnes)
€22,00
ÉPUISÉ
Assortiment de 4 mignardises
€5,00
Burger "Maison" du Pavillon le Mercredi
€15,00
chorizo ibérique de Mr Arrossagaray 150g
€8,00
Choux Paris/Brest
€5,00
Emincé de noix d'entrecôte "Angus Argentin"
€20,00
Foie gras de canard mi-cuit (80 grs)
€12,00
Gougères maison au fromage 10 pièces
€5,00
Jambon de truie de montagne séché 30mois de Mr Arrossagaray
€12,00
ÉPUISÉ
Langoustines mayonnaise (250 grs)
€13,00
Médaillons de filet de veau français au velouté de cèpes, Tagliatelles fraîches aux girolles
€18,00
Menu des Gourmets du LUNDI 18 AU VENDREDI 22 janvier
€33,00
Noix de St Jacques d'Erquy poêlées au beurre de cerfeuil, purée maison & tétragones
€20,00
ÉPUISÉ
Olives assaisonnées aux herbes bio (345 grs)
€7,00
ÉPUISÉ
Osso Bucco de veau
€18,00
ÉPUISÉ
Paëlla du Pavillon
€18,00
ÉPUISÉ
Poire pochée mousseline caramel & tuile croustillante
€5,00
Poisson retour du marché
€15,00
ÉPUISÉ
Rillettes de Maquereaux maison 200g
€8,00
Sablés au fromage (500 grs)
€10,00
Salade de noix de St Jacques aux aromates (8 noix)
€25,00
ÉPUISÉ
Salade gambas croustillantes
€10,00
Saucisson Ibérique de Mr Arrossagaray 150g
€8,00
Saumon fumé "Bomlo" maison TRANCHE & SOUS VIDE 200g
€22,00
Saumon fumé "Bomlo" maison TRANCHE SOUS VIDE 500g
€48,00
Saumon fumé maison "Bomlo" (80 grs)
€10,00
Sélection du fromager
€5,00
ÉPUISÉ
Tartelette sablée aux fraises
€5,00
Tatin de mangues au poivre de Séchouan
€5,00
ÉPUISÉ
Terrine de foie gras de canard mi cuit A EMPORTER 200g
€22,00
ÉPUISÉ
Terrine de foie gras de canard mi cuit A EMPORTER 500g
€51,00
Viande retour du marché
€15,00
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